We hebben nieuwe biologische producten toegevoegd, kom langs bij onze winkel.

Moestuin 2 – 10 soorten kleinfruit- april 2017

Moestuin 2 – 10 soorten kleinfruit- april 2017

De moestuin hebben we ingedeeld in 4 grote vakken, maar omdat dit deel wordt afgezet met gaas, hebben we al vroeg besloten om kleinfruit aan de rand te zetten; en ook achterin het laatste stuk van de moestuin bij de compostbakken. Het wordt teveel om over een 60 meter fruit te zetten, om ook wat hoogteverschillen te gaan maken, komen op regelmatige afstand ook wilgen te staan die in de herfst prachtig kleuren: de Salix Alba Chermesina. Deze zullen we waarschijnlijk pas in het najaar zetten.In de afgelopen weken hebben we verschillende bessenstruiken gehaald (waaronder de mogelijk nu vergane Ananaskers, je weet wel, die kleine gele vruchtjes die vaak als eetbare versiering bij je nagerecht liggen). François heeft deze geplant; elke plant kreeg een laagje compost en dan een ‘kraag’ van karton met een extra laag compost. Dit om 1. het gras rondom de plant te laten afsterven, 2. ter bescherming en vasthouden van vocht, 3. de compost zal langzaam aan in de grond opgenomen worden. We hebben nu verschillende aalbessen: wit, roze (echt waar!!), en rode; gojibessen, bramen, groene kruisbessen (deze schijnen zoeter te zijn dan de andere soorten), gele frambozen, honingbessen (is blauw als de bosbes, maar langwerpig van vorm) en ook de frambaam…Deze laatste is een kruising tussen een framboos en een braam. Als alles gaat zoals we willen wordt dit een echt ‘snoeppad’ . De herfstframbozen hadden we al verzet/gezet.Maar waar we allebei dol op zijn, zijn blauwe bessen. Dit werd dan ook mijn verjaardagscadeau! 12 planten, 4 soorten, waarvan we hopelijk kunnen gaan oogsten vanaf juli tot en met oktober…. mmmm, dat wordt smullen! We hebben Elliot, Goldtraube (moest eigenlijk een Bluecrop zijn, maar ach…1 afwijking in de structuur, moet kunnen toch?), Bluecrop, Patriot en Coville. Afgelopen weekend mocht François weer de spade hanteren 🙂 We hebben hier bosgrond, maar als extra hebben we toch zure grond toegevoegd in het plantgat; en ook hier rondom de plant karton met dit keer het gedroogde afgemaaide gras en een mengsel van de zure grond met wat compost; alleen gewone compost is nu te sterk voor de planten. Zo proberen we zoveel mogelijk uit de natuur opnieuw te gebruiken.Laat de zomer maar komen!! Jennifer, mijn dochter, is er in elk geval klaar voor, in stemmig bosbessenblauw even opwarmen in de laatste straaltjes zon… 🙂 
Deel dit bericht:

2 reacties

  1. Twee jaar geleden in een warm hoekje een kruisbesplantje gezet, en elk jaar is het weer een verrassing of die de harde winter in Noorwegen heeft doorstaan. Blauwe bessen vinden we hier lekker in de bergen, zowel als kraaiebessen (zwart) en cranberries, maar aalbessen, rode heb ik ook twee struiken van staan. De eland doet er elke winter lekker van de toppen snoepen, zo is tie weer mooi gesnoeid en geeft een behoorlijke opbrengst elk jaar. Een vriendin komt ook altijd plukken om er sap van te maken voor haar twee dochters, vroeger maakte ik gelei ervan, maar veel suiker, dus nu vries ik ze in in kleine pakjes voor mijn dagelijkse smoothie 🙂

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere blogs